Desde que en 2009 el Gobierno de El Salvador establece como prioridad la seguridad alimentaria y nutricional (SAN), el departamento de Chalatenango ha demostrado ser pionero en la construcción de instrumentos y estructuras coordinadas para garantizarla. Fruto de ese empeño es el Plan Departamental Estratégico de SAN (PLEDESAN), en el que se reconoce la multicausalidad del problema.Solidaridad Internacional Andalucía y PRO VIDA a través de una identificación participativa realizada entre enero y marzo de 2018 diseñó una acción de 18 meses en 3 municipios de Chalatenango. Este proyecto, que comenzó el pasado 16 de diciembre de 2019, prioriza la protección de la niñez y los derechos de las mujeres y pretende:-Mejorar condiciones de saneamiento básico y acceso a agua segura de la niñez en 6 escuelas públicas-Fomentar la producción diversificada por parte de las mujeres y el consumo equilibrado de alimentos en calidad y cantidad-Promover la equidad en relaciones y roles de género para la participación igualitaria de mujeres y hombres en la estrategia Seguridad Alimentaria y Nutricional-Fortalecer la institucionalidad y la participación ciudadana paritaria en el marco de la estrategia Seguridad Alimentaria y Nutricional Para el desarrollo de este proyecto, que tiene un presupuesto total de 339.800 €, Solidaridad Internacional Andalucía, que aporta 8.000 €, cuenta con una subvención de la Agencia Andaluza de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AACID) y con las aportaciones de las Municipalidades y de PRO VIDA.
